miercuri, 8 iulie 2009

Pandispan cu visine


500 gr visine fara samburi
6 oua
12 lg zahar
10 lg ulei
10 lg lapte
12-13 lg faina
1 praf copt
esente
Ouale intregi se bat cu zaharul ce se pune lingura cu lingura, nu tot odata. Vine randul uleiului, laptelui care se adauga la fel, lingura dupa lingura. In tot acest timp batem aluatul cu mixerul. Lingurile de faina se pun la urma, pe rand, amestecate cu praful de copt. Se amesteca aluatul incet cu o lingura de lemn. Esente eu pun 1 plic de zahar vanilat si 1 fiola de esenta de vanilie. turnam aluatul intr-o tava unsa cu margarina si tapetata cu faina. Visinile le dau prin zahar inainte de a le aseza in tava. Cand este gata si racita o pudram cu zahar pudra vanilat.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu