joi, 25 iunie 2009

Pizza pufoasa


300 g faina
200 g lapte
15 g drojdie proaspata
60 ml ulei
putin zahar
1 lingurita sare

Reteta de aluat am luat-o de pe blogul Mihaelei (multumesc frumos!). Eu inainte o preparam altfel, dar aceasta este mult mai buna si de atunci numai pe aceasta o fac. Aluatul il framant si il cresc la masina de paine, iese mai mult decat perfect.
Aluatul se intinde in tava, se unge cu ketchup si se pune ce avem prin casa (cubulete carnaciori, felii de sunca, felii de kaizer samd). Vine randul ciupercilor taiate felii, maslinelor felii, ardeilor felii....se mai poate pune porumb, ceapa, cum va place. Deasupra se rade cascaval sau/si parmezan si se pun 4 oua batute.

Niciun comentariu:

Trimiteţi un comentariu